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Région de l'Oriental : Une production record de betterave à sucre

11/07/2016 | Année 2016

les résultats obtenus après un mois du démarrage de la campagne d’arrachage et d’usinage de la betterave à sucre laissent présager une production record dans la région de l’Oriental (environ 400.000 tonnes).

La même source ajoute que le rendement du sucre brut sera aux alentours de 11,7 t/ha, avec une teneur en sucre nettement supérieure à celle enregistrée durant la campagne précédente (minimum 18 contre 16,11%), ce qui permettra de produire 55.000 tonnes de sucre blanc, "un record jamais atteint dans la région".

Le bureau a attribué ces résultats aux efforts déployés par les divers intervenants dans le secteur, notamment à travers l’encadrement des producteurs ainsi que la gestion rationnelle de l’irrigation dans une saison marquée par la rareté et le retard des pluies.

La généralisation de l’utilisation de la semence monogerme depuis 2013 et la mécanisation intégrale du train technique depuis 2014 ont eu un impact positif sur le développement et la pérennisation de la culture de la betterave à sucre, qui s’est traduit par une amélioration importante du rendement racine et du rendement sucre, explique la même source.

Le bureau a souligné, en outre, que les objectifs tracés dans le programme signé entre l’Etat et la Fédération interprofessionnelle marocaine du sucre (Fimasucre) ont été atteints grâce au projet d’agrégation de la filière mis en place par la Sucrerie raffinerie de l’Oriental «Sucrafor» depuis 2012.

Ce projet, mis en place dans le cadre du Plan Maroc vert, a permis au Périmètre de la Moulouya d’être le leader de la mécanisation intégrale de la culture de betterave à sucre à l’échelle nationale, ajoute-t-il.

Et de noter que les surfaces cultivées de betterave à sucre ont avoisiné 6.040 ha au titre de l’année 2015-2016 dans la région de l’Oriental, dont 4.340 ha dans la province de Nador, et 1.700 ha dans la province de Berkane. 

La production de betterave à sucre dans la région a été marquée par une augmentation considérable ces dernières années avec 198.000 tonnes en 2013, 351.000 tonnes en 2014, 380.000 tonnes en 2015 et 400.000 tonnes en 2016.

Source: Le Matin